顧客稱(chēng)在餐館點(diǎn)的雞湯里有冰塊 商家解釋為冷凍保鮮所致。7月27日,四川成都一顧客在明晶雞毛店就餐時(shí),發(fā)現(xiàn)所點(diǎn)雞湯中雞身下方有未化開(kāi)的冰塊。顧客拍攝的視頻顯示,雞身下確有塊狀未融化物體,盡管湯是熱的但雞身僵硬,翅膀下明顯有冰塊。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后,顧客當(dāng)場(chǎng)向商家反饋,商家隨即退單處理。
28日,涉事門(mén)店負(fù)責(zé)人表示,店內(nèi)并無(wú)預(yù)制菜,雞湯均為當(dāng)日早上現(xiàn)燉。由于午間氣溫較高,需將雞湯放入冰箱冷藏保鮮,上桌前再加熱。冰塊是因?yàn)槔鋬龊笪赐耆鈨鏊隆?/p>




