6月10日中午12時,原本是“鵝腿阿姨”陳女士一天中最忙碌的時間,但她因“烤鵝腿變烤鴨腿”的質疑停工,坐在后廚外的門廳內發呆。

2023年末,清華、北大等名校生排隊從陳女士這里購買鵝腿的視頻走紅網絡,陳女士以“鵝腿阿姨”身份成為“網紅”。但最近幾日有網友發現,“鵝腿阿姨”在微信群里受到消費者“鵝腿實為鴨腿”質疑后,承認目前所銷售的實際為鴨腿。6月9日晚,記者通過“鵝腿阿姨”團購平臺電話聯系“鵝腿阿姨”,其家人確認了這一說法。

6月10日中午,記者在北京市昌平區陳女士租住處見到她。這是一棟三層門面房,一層為鵝腿加工區域,二三層是居住區。“鵝腿阿姨”表示,自己從2023年后開始將烤鵝腿改為烤鴨腿,主要原因是進貨困難。鴨腿批發價比鵝腿便宜,加工后的零售價沒有變化,但這些年成本上升,售價一直沒漲。

不過這一說法與陳女士接受揚子晚報采訪時的說法有出入。在接受揚子晚報采訪時,陳女士說,她是在2011年前后開始在北京大學附近做燒烤,剛開始用的是鵝腿,但用了大約一兩個月后貨源斷了,最后改用了鴨腿。“鵝腿阿姨”名字被學生們叫了近十年,所以沒有改。陳女士確實曾考慮過明確說明烤的是鴨腿,但一直沒有找到合適的機會。她表示如果有相應處罰會接受,并希望向同學們道歉。未來還想繼續叫“鵝腿阿姨”,但會和大家說清楚原材料。




