近日，江蘇籍薛師傅在昆明因食用隔夜見手青導致中毒，產生嚴重幻覺，誤以為自己要“修仙渡劫”，從27樓窗戶順著外墻水管向下攀爬。幸得樓下好友及時施救，避免了一場悲劇。目前，薛師傅病情已好轉，并表示今后將徹底戒除食用野生菌的習慣。

薛師傅已在昆明生活四十年，每年都有烹飪野生菌食用的習慣。事發(fā)前，他一次性炒制了兩盆見手青，其中一盆當天食用，另一盆放入冰箱冷藏。次日，薛師傅獨自取出冷藏的見手青加熱佐酒食用。由于隔夜菌子加熱不充分或烹飪不當，他很快出現(xiàn)中毒癥狀。

中毒后，薛師傅陷入意識混亂，產生了離奇的幻覺。他回憶稱，當時腦海中浮現(xiàn)出親人讓他“修仙渡劫”的聲音，在無自主意識的狀態(tài)下，他從27樓的窗戶翻出，沿著外墻的水管試圖向下攀爬。過程中，他的腹部不慎被劃傷。幸運的是，住在26樓的鄰居正是他的好朋友。朋友聽到窗外異響后警覺查看，發(fā)現(xiàn)薛師傅正懸掛在外墻，隨即迅速將其拉入屋內，挽救了其生命。

隨后，朋友們將薛師傅送往附近醫(yī)院治療。因初期病情未見明顯好轉，伴有長時間昏迷，后又緊急轉院至云南大學附屬醫(yī)院接受進一步救治。經過多日治療，薛師傅病情逐漸穩(wěn)定。回憶起當時的一幕，他仍感到后怕，坦言自己當時處于“狂想癥”狀態(tài)，完全失去了對危險的判斷能力。

近期野生菌中毒病例頻發(fā)，主要原因包括烹飪不當、未煮熟煮透以及食用隔夜菌子且加熱不充分。見手青等牛肝菌類含有神經毒素，若處理不當極易引發(fā)中毒，輕則出現(xiàn)惡心、嘔吐、視物模糊，重則導致精神錯亂、幻覺甚至危及生命。專家提醒公眾，食用野生菌務必確保新鮮、徹底煮熟，嚴禁食用隔夜或未充分加熱的菌類。一旦出現(xiàn)不適癥狀，應立即就醫(yī)，切勿拖延。薛師傅也表示，經歷此事后，他已下定決心戒煙、戒酒、戒菌子，以保障自身健康安全。